眷村文化節 ３千人包春捲

　記者王正平／高雄報導
　二０一九年高雄市眷村文化節二日在鳳山原海軍明德訓練班熱鬧開場，今年的主題是「村記老字號」，象徵眷村文化歷史悠久聲譽卓著，重視世代傳承與傳統文化；開幕主題活動是千人包春捲活動，湧入大批市民參與，葉匡時副市長與三千名市民一起包春捲同歡，充滿歡樂氣氛。
　葉匡時表示，市府將會籌組跨局處的「眷村文化保存及發展委員會」，建立市府、業主及社會溝通平台，重現眷村文化特色並共同擘畫本市眷村發展藍圖，展示市府對於眷村文化保存的決心，希望市民持續來支持市府推動眷村文化保存工作。
　高雄市高縣眷村文化發展協會榮譽理事長劉德林表示，眷村文化節每年總是湧入大批民眾共襄盛舉，顯示對眷村文化的熱愛，今年的包春捲主題象徵團圓，分享眷村歡樂的氣氛，歡迎大家來高雄認識眷村竹籬笆文化。
　文化局表示，眷村文化節每年主題推陳出新，今年開幕儀式「包春捲」極具象徵意義，一方面圓型的春捲皮象徵團圓，另一方面早期眷村生活物質較缺乏，眷村口味春捲內餡主要是用豆芽菜炒豆干與肉絲，簡單的內餡也象徵眷村刻苦耐勞的精神。
　為期二天的眷村文化節包括眷村文物展、園區導覽、闖關活動、眷村美食、文創攤位及才藝眷村嘉年華等熱鬧活動，歡迎喜歡眷村文化活動朋友逗陣參加。