記者吳瀛洲∕新北報導
新北市東北角地區的特產山藥正值盛產，市府農業局廿二日舉行山藥上市記者會，市長侯友宜也到場促銷，期盼透過農會及電商平台推廣山藥，讓更多人吃到這個好食材；也鼓勵民眾走訪東北角山藥產地，尋寶限定的活力泉源。
侯友宜感謝農業局輔導在地農友及瑞芳等各區農會與民視、ＭＯＭＯ、新北好食客等電商平台合作，研發推出山藥月餅、山藥雞湯調理包等美味料理，及限量山藥體驗券，讓民眾無論宅在家、實際走訪山藥產地，都能品嘗到ＱＱ綿綿有如年糕般口感，既能養顏美容又養身補氣的山藥。
瑞芳地區農會理事長林光明表示，新北山藥以種植台灣特有的野生品種「基隆原生種山藥」為特色，其薯塊富含多種營養物質及幫助消化的膳食纖維與黏液質，對於延年益壽養固精氣皆很有幫助，再加上產地鄰近消費地，新鮮程度絕對掛保證。
農業局長李玟表示，今年除了在電商平台能夠購買山藥相關產品外，更推出限量的山藥體驗券，可用於山藥產地田間體驗及品嘗在地山藥特色料理，歡迎大眾到產地吃道地。相關資訊，可至新北市稼日蒔光臉書粉絲頁查詢。