六堆秋收祭 滷黃梨醬慶豐收

記者鄭伯勝∕屏東報導

客委會客家文化發展中心六堆客家文化園區一年一度的「２０２１六堆秋收祭」，二十三日上午舉行「客慶豐收滷黃梨醬」開幕式活動，由客發中心主任何金樑等人及近千位來自各縣市的民眾一同為活動揭開序幕，系列活動將跨三個週休假日。

開幕式由多組表演團體揭開幕，並邀請十位來自客家、原住民、新住民及河洛等多元族群年滿十歲的孩童獻上盤花、紅粄來祝福六堆客家文化園區十週年快樂；現場所有貴賓也捲起衣袖與近千位民眾一同將黃梨（鳳梨及特製醃料）一層層工整的排入瓶中後上蓋密封，象徵將客家好味道世代傳承共慶豐收。

２０２１六堆秋收祭活動開幕氣氛十分熱絡，園區安排了一系列慶祝活動，有「還福祭儀」、「十歲同慶」、「滷黃梨醬」、「環境劇場」、「野餐」等，這些活動非常受歡迎，場場額滿；還精心設計了「十載好玩樂秋收手遊」，民眾可以下載體驗；昨天下午也舉行「六堆客庄星光路跑」、「露營體驗」等活動，至十一月七日還有許多相關活動，詳細請上六堆客家文化園區網站及活動粉絲專頁查詢。