記者施春瑛∕台南報導
府東街上由老屋改建的餐廳「毛房蔥柚鍋」，老闆毛耀呈從十年前就開始收藏日本當代藝術家奈良美智的畫作海報、明信片，配合奈良美智即將在台南美術館展出，他特別把自家餐廳化身小型美術館，在餐廳內展出自己的收藏，並獨家製作了一款「納涼美智柚子塔」（見圖，記者施春瑛攝），可愛到讓人想帶回家珍藏。
毛房蔥柚鍋在台南以冷藏肉著名，是京都風味的日本大蔥及柚子涮涮鍋物，所有食材皆是執行長毛耀呈跟團隊走遍寶島，尋訪與自然共生的食材，嚴選出的在地小農野菜及人道飼養雲林究好豚冷藏肉。
毛耀呈說，毛房一直都不定時會舉辦美學活動，由於奈良美智11月中就要來台南辦展，他本身也收藏不少奈良美智畫作的周邊商品，所以就決定配合展覽推出奈良美智收藏展，將他收藏的11張海報用美術館等級的裱框，布置在老屋個用餐區中，讓大家能更自然的貼近奈良的畫作，也讓看完奈良美智特展的民眾有一個延續欣賞作品的空間。
毛耀呈說，他從10年前就慢慢接觸奈良美智的作品，最初是因為當時才2、3歲的女兒，長得與奈良美智筆下的人物很像，從那時起他就開始收藏奈良美智畫作的周邊商品，包括海報、明信片、畫冊等等。
配合此次收藏展，毛房蔥柚鍋與義大利米其林甜點店Bye Bye Blues在開幕餐會當天限定推出「納涼美智柚子塔」，將當季甘甜香柚融入到塔餡當中，使風味更加細緻，Ｑ版娃娃頭圖案可愛到讓人捨不得將它吃下肚。