記者王正平/高雄報導
國立高雄餐旅大學四日宣布通過國際觀光與餐旅教育卓越中心(THE─ICE)評鑑,成為全東亞地區首間通過該機構認證的大學。
高餐大指出,去年十月份向THE─ICE提出認證申請,經審核申請文件及視訊面試後,肯定高餐大辦學績效,毋須經過三年觀察期,直接進行「全面認證」,並於十月初派員到校評鑑後將考評結果帶回總部召開審查會議;結果於THE─ICE第十三屆年會期間公布,且以信函通知高餐大通過全面認證。
負責THE─ICE認證業務的陳俐欣博士說明,一般成為THE─ICE會員須經「預認證觀察期」及「全面認證」,需約四至五年,而高餐大憑著辦學績效卓著,且近年積極加入國際餐旅學術社群,在林玥秀校長的帶領下,全校師生齊心努力下,勇敢挑戰一年完成認證的任務,果然不負眾望,成為東亞地區第一間被全面認證的大學。
林玥秀校長表示,成為THE─ICE成員,不僅讓國際知道台灣有一所擁有國際一流水準的餐旅大學,更能創造更多與全球一流餐旅學術機構的互動機會,讓台灣的技職教育與國際接軌、躍升國際社會發光發亮。