新市國中食農教育 打造魚菜共生農場

記者林相如∕新市報導

新市國中在校內打造一座小型的魚菜共生農場，增加學生自然課的學習領域，經學生實際進行水耕蔬菜的種植到收成，體驗到不一樣的農作方式，對水耕蔬菜的栽培管理更有心得，尤其如此不用化學肥料與噴灑農藥的耕作方式，加上又可養魚，對環境的友善更有幫助。

新市國中校長薛英斌表示，學校的魚菜共生小農場，在南科管理局的經費贊助與遠東科大環境能資源中心的技術支援下，加上學校克服環境與供電系統的困難，於一個多月前順利打造完成，隨即由自然科老師，帶領學生實地種菜養魚。

在魚菜共生小農場內，學生嘗試用介質式、管筏及浮筏式三種方式來種菜，共種植包心萵苣、洪翠、甜蘿蔓等多種蔬菜，由於大家從沒有種過菜，學生親手植下菜苗，相當開心。過程中除了觀察蔬菜的生長情形外，也嘗試改變方式，如增加植棉的浸水長度，以加快蔬菜的生長速度，於發現害蟲時，則動手將害蟲抓除。

薛英斌指出，魚菜共生的課程讓學生有全新的學習體驗，日後學校將會安排更多魚菜共生的食農教育體驗課程，讓學生體認到友善健康的耕作模式，對環境的維護更為用心。