記者曾厚銘／彰化報導
為推廣埤頭鄉單車休閒觀光、優美田園景緻及在地特色產業美食，埤頭鄉公所四日在埤頭鄉豐崙運動休閒公園，舉辦一一○年埤頭稻香鐵道自行車節，由彰化縣長王惠美、埤頭鄉長杜懿彩等人帶隊領騎出發。今年考量疫情因素，只開放八百報名人數，完騎禮可以抽最新ｉｐｈｏｎｅ１３，參加民眾還能吃到香噴噴的在地美食。
埤頭鄉長杜懿彩指出，埤頭稻香鐵道自行車節從一○二年起舉辦，今年受疫情情影響，延至四日才辦理，報名非常踴躍，八百個名額開放一個半小時後就秒殺，活動除了讓大家感受埤頭鐵道的田園風光以外，還有精彩節目及大獎摸彩，並有社區媽媽烹煮的美食餐盒，希望帶動埤頭鄉休閒運動風氣，讓更多人享受在地鄉人情味、盡享埤頭美麗風景。
王惠美歡迎大家來埤頭鄉，埤頭鄉杜鄉長大力發展觀光，比如透過自行車讓大家體驗到埤頭鄉村的美妙，且用爆米香節等持續推展鄉內產業，農會總幹事也將農產品變成優質農特產，一起把埤頭的好、埤頭的美行銷出去。