雲林縣農業前瞻論壇 農業升級轉型 蚵殼磨粉成布料素材

記者陳正芬／雲林報導

面對農業未來的挑戰，雲縣府昨日特舉辦「二○二一雲林縣農業前瞻論壇」，縣長張麗善、縣政總顧問張清良、農業處長吳芳銘共同主持，邀請學界、業界和在地農民夥伴，以農業五大願景，以及「創新農業與生態環境」和「安全農業與安心食材」，共同研討雲林農業未來前瞻願景工程，開創不一樣的雲林。

張麗善指出，雲林以農為本、民眾以食為安，縣府這幾年積極推動雲林數位農業行動平台、雲林智慧農業大學培訓輔導、建立雲林良品品牌、安心農產品直播及推動零瘦肉精聯盟雲饗豬品牌等農業政策，配合論壇主軸一步步帶動雲林農業的成長。

張麗善說，雲林縣農業前瞻論壇以前瞻思維，因應疫情衝擊、氣候變遷和未來市場，提出一、安全農業的倡議者，用智慧提升農業生產。二、安心食材的提供者，用品牌保障消費安全。三、生態環境的守護者，用科技守護生態環境。四、創新農業的領航者，用設計開創農業未來。五、體驗農業的先導者，用休閒帶領農業樂活。落實五大願景是雲林農業發展的重中之重，也是升級轉型的必要工程。

「  農業處長吳芳銘說，縣府以「全球視野，在地行動」，透過「永續農業發展」推動雲林良品和農業循環經濟，朝向聯合國永續發展目標，接軌國際並呼應二○五○年淨零排政策，盤點雲林縣產業與溫室氣體排放分析，也研議農業碳權、碳匯等策略方針，使雲林創造淨零發展契機。

強調，近年農業在永續環境政策有超前成果，農漁畜牧廢棄物資源化再利用，畜牧糞尿經處理「廢水」變「肥水」的沼液沼渣施灌和沼氣發電；推廣高鐵沿線種植新品種高粱達八十八公頃，減少農業用水，減緩地層下陷及降低種植成本；推廣農民利用可分解塑膠包膜，減少傳統不可分解塑膠的使用；蚵殼磨成粉做成紗，加到衣服、褲襪裡的農業再利用，減少地球資源消耗達到永續目標。讓雲林農業升級轉型成更好、更有價值農業。