遠東、晶英、富信、老爺行旅 中西日式美饌預訂熱絡
記者羅玉如∕台南報導
國內疫情緩和，出現台商返鄉過年潮，帶動春節餐飲商機。南市各大飯店除夕圍爐宴幾乎都已提前客滿，外帶年菜成為第二戰場，中西日式、單點、套餐組應有盡有，預訂熱絡。
香格里拉台南遠東飯店醉月樓中餐廳、遠東Cafe’自助餐廳、THE MEZZ牛排龍蝦館及私人宴會包廂除夕圍爐宴，早於十月底訂滿，目前僅剩主打美食娛樂雙饗宴的遠東宴會廳可接受預訂。因應龐大的消費用餐需求，飯店再加開中型宴會場地，同時推出年菜外帶單點及套餐組，一月二十一日前預購醉月樓六人份虎虎生風年菜組並付清款項，可享九折優惠。
台南晶英酒店今年即食年菜有包羅天賜土雞鍋、福虎生風年菜組、西式美國爐烤肋眼牛排、蜜汁橙香火腿重量餐。另有絲家宴系列的晶虎富迎圍爐宴冷凍宅配年菜、府城八寶甜芋泥等人氣品項，單點菜色六百八十八元起，團圓桌菜六千八百八十八元起。
台南富信大飯店除夕團圓晚宴已全席客滿，大年初一至初五尚可接受訂位。另有外帶中式桌席、單點品項可預購。蔘棗山藥燉烏雞、櫻花蝦干貝米糕，各八百八十元。米糕精選台灣糯米，加上各種豐富食材及鮮美櫻花蝦、干貝，層次豐富，美味不油膩。陳香紹興醉大蝦七百元、川湘富貴雲蹄手八百八十元、懷舊錦繡海鮮羹九百八十元、欖香甘露蒸石斑一千零八十元。
台南老爺行旅即日起至二月二十八日，推出每人四百六十元起的半自助式微型派對；每人六百五十元起的圓桌共食宴席，主餐加碼升級。