記者吳靈芬/台北報導
二0二二台灣愛樂壓大賽暨創意生活節,自十八日起一連兩天,在瓶蓋工廠台北製造所盛大舉行;活動集結台灣業界頂級職人現身,挑戰咖啡沖煮創意極致,本屆冠軍將依例代表台灣出戰世界賽,於國際舞台大展身手。
台北市副市長黃珊珊在致詞時表示,面對疫情的不確定性及各種挑戰,市府積極提出各項紓困及振興作為,除了結合更多民間資源,協助產業盡速走出低谷、邁向復甦,也十分鼓勵業界進行線上、線下整合的轉型實踐。
世界愛樂壓大賽主要特色之一,即是競賽現場結合酒類品飲與富於閒適感之互動氛圍,台灣愛樂壓大賽亦承續該文化,自二0一五年開辦以來,每年皆吸引眾多咖啡沖煮好手參與。去年台灣愛樂壓大賽因疫情停辦一次,今年主辦單位首度嘗試將賽事與咖啡、餐酒等市集活動,於現場實體舉行並同步於網路直播,此外,線上市集活動更延伸至十二月卅一日止,現場除了參賽選手之外,更有業界最具代表性之咖啡館與酒吧等店家共襄盛舉,同場進行專業經驗與生活美學交流與對話,此一虛實整合之策略,將為餐飲業者帶來數位化創新轉型的激勵與動力,為歲暮年終注入最需要的溫暖能量。