記者吳靈芬/台北報導
冬令進補,最廣為人知的藥膳非「十全大補湯」莫屬,但十全大補湯分別是由哪十種藥材組成呢?而哪些藥材又分別具有那些功效呢?不妨約上親朋好友,在廿六日到內雙溪自然中心參加「內雙溪手作體驗活動」,一起來尋找答案吧。
活動全程免費,報名時間自廿日中午十二點開放網路報名,上、下午各一場,每場次卅人,額滿為止。
北市工務局大地工程處表示,今年內雙溪自然中心溫室配合整修進行活動佈置,結合藥用植物園特色,於溫室內規劃了「香草茶區」、「民間用藥區」及「中藥材區」三大主題展,來到這裡能夠認識許多珍稀藥草、中草藥植物、有毒藥草、青草茶植物及香料植物,都是我們常用、常聽、甚至是餐桌上常見的食材,活動開放供民眾入內參觀,盼藉由植栽及乾物展示,配合觸、嗅、味覺體驗,讓民眾對於生活中耳熟能詳的藥用及香草植物有更進一步的認識。
大地處森林遊憩科長潘信元說,活動現場除了展示藥用及香草植物的功效及應用,亦安排了有趣的手作體驗,希望市民朋友能藉由藥燉包製作及香草花圈編織等活動,將藥用及香草植物融入日常生活中,一起來看看各種中藥草、香草植物的本尊吧。