雲林區漁會建立雲林為「烏魚的故鄉」 打開銷售通路

記者劉春生／雲林報導

雲林區漁會所主辦的漁村特色漁產品產業行銷推廣活動，二十五日上午在四湖箔子寮漁港漁產品直銷中心展開，希望為在地烏魚子產業提高知名度，成功建立雲林為「烏魚的故鄉」品牌形象，並協助養殖漁民打開銷售通路。

縣長張麗善表示，雲林區漁會日前舉辦烏魚子評鑑活動，有二十八位養殖業者參加，展現自家精湛技術作出最佳品質產品比賽。

雲林區漁會王傳育總幹事表示，雲林區漁會所辦理的烏魚產業文化季已邁入第十五年，今年因為疫情影響，改以提供豪華烏魚便當取代往年合菜的舉辦方式。

行政院農委會漁業署林國平副署長亦表示，目前台灣烏魚子已經外銷到歐洲等國家。而雲林當地所生產的烏魚及烏魚子我們漁業署未來也會加大扶植力道，讓人才，技術以及基礎建設都能更上一層樓。

為增添活動熱度，現場安排各種農漁產品展示展售及特價促銷，烏魚子製作示範教學、推廣作品成果展、精采表演等系列活動。因疫情關係，過往辦桌方式改採民眾免費自由參加，現場分發便當式烏魚美食料理品嘗，道道美味可口，還可坐著享用美食看表演，並增加摸彩活動，豐富獎品讓民眾帶回家，有吃又有拿非常好康，大家都相當期待明年再來參加。