阮弼真君文化祭 傳承大陳料理

　記者林有清／花蓮報導
　花蓮市「阮弼真君文化祭」八日登場，大陳年糕創意料理大賽、漁鼓演唱表演、品嘗大陳美食等，吸引許多民眾參與。
　大陳文化祭昨日下午先由大陳年糕創意料理大賽登場，此次總計有八組報名參賽，選手們以大陳年糕為主題，結合多元的料理方式，創造出許多新的料理，激盪出大陳料理的延續性。

　參賽選手有家庭主婦自組團隊，還有親子團隊更有主廚兼助手，一人獨當一面，現場集結不少婆婆媽媽圍觀學習。
今年「阮弼真君文化祭」從八日下午熱鬧到晚上，下午三點半起「大陳年糕創意料理」廚藝大賽，另外，「阮弼真君慶典」六點展開，現場道琴表演、千手觀音、復興國小表演及社區媽媽、十家將、舞龍、京劇變臉及魔術、玄通女郎、武德藝術團表演等，活動十分精采。