陽明山採箭竹筍證開始申請

記者蔡琇惠∕新北報導

陽明山國家公園是北台灣重要的箭竹筍產區，凡設籍在新北市淡水區、三芝區、石門區、金山區及萬里區內符合資格的農民，即日起至九月底止，皆可向該地區公所提出申請國家公園一般管制區採筍證，有效期二年。

農業局表示，箭竹筍是箭竹屬包籜箭竹種，又稱「雲筍」、「孤竹仔筍」或「箭筍」、「劍筍」，是台灣特有種，僅存於闊葉樹山林中，因其外觀呈細長狀，類似箭故稱為箭竹筍，嫩筍呈細長狀，以長十五公分，直徑十一公分以上，質細肉白者為上品。劍竹筍採集後經過簡單的清洗剝去外殼後，只需大火快炒或是用排骨熬煮湯，即是餐桌上一道美味佳餚，深受現代人的喜愛。

另外，依據「陽明山國家公園範圍內申請採摘箭竹（包籜矢竹）筍作業要點」規定，申請採筍人應具農民身分，農地位於陽明山國家公園範圍內，或設籍於新北市的淡水區（水源里、樹興里）、三芝區(興華里、店子里、圓山里)、石門區(山溪里、乾華里)、金山區(兩湖里、重和里)、萬里區(磺潭里、雙興里、溪底里)等十二個里的農民皆可申請，惟每戶不得超過四人。採筍時間每年分二期：第一期自二月十五日至四月十五日，第二期自八月一日至九月三十日。未經核准，不得私自竊取、收受、販售，民眾採摘時須注意相關法令。

農業局提醒，今年有意申請摘採箭竹筍且符合資格的農民請儘早提出申辦。如果有相關申請疑問，可以逕洽詢該當地該公所。另外提醒農民採筍時，應注意相關法令，避免觸法。