記者徐義雄/台中報導
台中果菜批發市場新建冷鏈工程十九日舉行動土典禮,副市長令狐榮達率市府團隊出席,祈求工程順利。
令狐榮達說,台中果菜批發市場提供國產及進口農產品交易平台,每日交易量約六二0公噸,交易金額約兩千萬元,包含蔬菜兩百種、水果一百種以上,近三年平均交易量十八點四萬公噸,僅次於台北及新北市果菜市場,為國內第三大消費地果菜市場,一0九、一一0年青果交易量為全台第二名,占全台批發市場總交易量二十%以上。
目前場內冷藏庫僅三九五坪,不足業者實際需求量八百坪,且場內缺乏集貨、分級包裝等處理作業場域等。農業局及台中果菜運銷公司一0九年規劃興建冷藏庫約四三0坪、蔬果集貨包裝場一百坪等設備,計畫總經費一億五千萬元,爭取農委會農糧署補助五九四萬元。
農業局說,台中果菜批發市場新建冷鏈工程,包含全自動中央控制低溫冷藏庫、預冷空間及提升品質管控的集貨分級包裝場,從使用需求、動線擬定、建築規劃到使用管理、風險分散、節能減碳等,市民選購台中優質安全、價格合宜的農產品。
動土典禮,副市長令狐榮達、台中果菜運銷公司董事長莊乃慧、農委會主委陳吉仲、農糧署副署長蘇茂祥、農業局長蔡精強、西屯區長陳寶雲、立法委員楊瓊瓔、張廖萬堅、市議員張廖乃綸、黃馨慧、楊正中與會。