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青年壯遊台灣徵件 尋找感動地圖
記者王誌成∕台北報導
由教育部青年發展署辦理「青年壯遊台灣─尋找感動地圖實踐計畫」。為鼓勵青年自主規劃多面向的壯遊企劃,同時又能探索台灣在地文特色。這項計畫自即日起開始徵件至今年3月18日,2人以上即可自組團隊,進行壯遊提案。歡迎高中職在學學生報名「扎根種子組」,18至35歲青年報名「圓夢青年組」,入選可獲實踐獎金,並參加年度成果徵選。
榮獲110年度「銀獎」及「影片佳作獎」的「文化食習生」團隊,由國立暨南國際大學原住民族專班及社會政策與社會工作學系組成。團隊成員來自泰雅族、阿美族、賽夏族、賽德克族、布農族、魯凱族、排灣族等不同部落,以「咀嚼文化且消化,而後內化為自己在文化道路上的每一步力量」為目標,展開為期10日的「東方食起」之旅。
包括跨越台9線及台11線,團隊從台東建和部落掀起對月桃葉及浪花蟹新滋味的體驗,接著前往延平鄉鸞山部落的森林文化博物館認識布農族的世界,再到東河鄉都蘭部落及富岡里巴沙哇力部落,尋找阿美族的野菜食材;最後前往蘭嶼,以身心靈同步感受海島食物的鮮甜,從體驗製作及採集食材的過程認識當地文化。
其中「食物的味道來自於人的溫度」,凝聚了團隊在學習各部落飲食文化上的熱點,深刻體會文化必須親身經歷。「嘗一口文化的滋味」,透過五感的記憶,更能感受文化的溫度與存在的價值,進而啟發團隊持續傳遞旅途中獲得的感動與共食共享的概念。