2022花蓮食農博覽會 全臺首次最大盛會

記者林有清／花蓮報導

二０二二花蓮食農博覽會昨日在花蓮縣立體育館盛大開幕，邀集國內外推廣食農、食育的重要單位一起響應，在展攤呈現推廣成果及豐富教案，縣長徐榛蔚邀請全國鄉親一同來到花蓮體驗食農教育的多元有趣。

推廣食農教育已是全球教育趨勢，花蓮縣依山傍海的地理環境，以及縣內有機栽培種植面積全台居冠，提供食農、食魚教育完善的環境。根據行政院農委會去年進行的「全國民眾飲食與農產消費」專題調查中顯示，全臺超過九成的民眾認同推展食農教育的必要性，且有興趣參與農業相關體驗。

此次也利用食農博覽會的盛會，特別邀請榮獲「食育力五星城市」(花蓮縣、台東縣、宜蘭縣、嘉義市、嘉義縣)的長官出席頒獎，花蓮縣由徐榛蔚縣長代表受獎，期許全台縣市能一同為食農教育提供更多的資源，打造一個全民都是食農教育實踐者的新時代。

花蓮縣政府此次特別舉辦全台首次且最大規模的「花蓮食農博覽會」，現場除了匯聚全台近四十個推動食農、食育重要單位出席與參展，展示食農教育的豐富教案與互動遊戲，並且邀請在英國推行學校膳食計畫的速食連鎖餐飲店LEON創辦人Henry Dimbleby，及在日本長期推動兒童食育的Kids Kitchen協會，分享在英國、日本推動食育的成果。

縣府農業處表示，現場領取導覽地圖，完成學習單及闖關就可兌換精美小禮，同時還可獲得抽獎卷一張，每天活動結束前半小時抽獎，每天抽出花蓮農產品十五份、食農桌遊套十組，知，每日前二百名到場民眾，還能獲得早鳥禮一份，歡迎全民到花蓮來透過許多親子同樂的活動，體驗食農教育的重要意義與多元有趣。