
記者吳門鍵∕高雄報導
高雄市農業局宣布好消息,有「綠寶石」美稱的蜜棗,經結合保鮮及冷鏈技術空運飛抵荷蘭後,藉由陸運到法國巴黎超市上架販售,打開歐洲通路,讓外國民眾也能嚐到台灣產的蜜棗滋味。
農業局指出,高雄是全台蜜棗最大產區,種植面積約七百五十公頃,占全台四成以上,產值可達十億元,主要產區為阿蓮、燕巢、大社、田寮、岡山等區。外型圓潤,果色翠綠討喜,吃起來甜脆多汁,皮薄清甜,頂級的品質更被譽為「台灣青蘋果」,亦有「綠寶石」美稱,這次外銷荷蘭的品種就是台農十三號蜜棗「雪麗」。
農業局長張清榮表示,該局一直在開拓外銷新市場,去年蜜棗外銷數量達九十六公噸,口碑深受市場及貿易商的肯定,今年延續去年的氣勢積極拓展外銷,目前日本、香港、帛琉、星馬地區的市場,都可以看到高雄蜜棗的蹤跡。這次更是透過荷蘭貿易商鋪貨到歐洲各地,其中一間超市就在法國拉法葉百貨旁,要讓高雄綠寶石進軍時尚圈驚艷巴黎民眾。
張清榮說,該局這次與農試所共同合作,從採收開始就結合保鮮及冷鏈技術及資材應用,全程設計不斷鏈,從農民端預冷、包裝場乃至機場都要求在穩定的低溫下進行,並進行全程溫度記錄,用以確保高雄蜜棗鮮果外銷品質。
張清榮指出,蜜棗經空運飛抵荷蘭後,藉由陸運到法國巴黎超市上架販售,透過全程保鮮及冷鏈技術,延長蜜棗上架超市的櫥架壽命,讓外國民眾品嚐到的蜜棗,就跟在台灣購買的品質是一樣。