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詹姆士煮鱸魚湯 號召認桌助寒士

詹姆士到創世基金會植物人新竹分院,煮鮮魚湯給植物人的家屬享用,也認養一桌寒士30吃飽的活動。 (記者曾芳蘭攝)
 記者曾芳蘭/竹市報導
歲末年終將至,型男主廚詹姆士得知「寒士吃飽三十尾牙」今年邁入第三十年,十二日提前到創世植物人新竹分院,烹調拿手的鱸魚皮鮮魚湯料理,慰勞辛苦的植物人家屬,並號召社會大眾踴躍支持寒士尾牙。
詹姆士說,他是新竹人,知道家鄉有一群弱勢朋友需要幫助,因為自己的母親之前也臥床多年,更能體會照顧者的辛苦,今天特別烹煮元氣滿滿的料理給植物人家屬溫暖,景氣再嚴峻,肚子還是要填飽。
由於認同創世的服務與植物人家屬的辛苦,詹姆士也率先認助尾牙宴一桌,邀請民眾一同捐助紅包五百元傳祝福、認桌五千元助團圓,將平安幸福與弱勢家庭分享。
由創世、華山、人安基金會策略聯盟舉辦的「第三十屆寒士吃飽三十尾牙」,將於明年一月十九日在全台十六處同步辦理,預計邀請四萬名寒士、街友、獨居長輩及待拉單媽、清寒學子,享用一頓團圓暖食,並發放一份應急紅包。
新竹地區將在新竹縣長官邸旁的停車場席開一百四十桌,歡迎各界踴躍認桌、認助紅包。