雲縣番茄界台積電 集在地愛心捐三百份物資贈家扶

記者陳正芬／雲林報導

雲林縣太和果菜生產合作社理事主席鍾建展，專研牛番茄種植生產，在西螺鎮農會輔導、種出「番茄界台積電」，成立展鮮農產生技公司幫助更多農民行銷，六日更愛心不落人後號召浪九技研、西螺鎮農會、西螺鎮代表會、固鉑輪胎等，共同響應「攜手家扶、虎哩平安」捐贈物資三百份及一三八○台斤大米龜贈家扶中心。

副縣長謝淑亞、農業處長吳芳銘、展鮮農產生技公司董事長鍾建展（太和果菜生產合作社理事主席）、議員廖偉晴、李明哲、廖秋萍、西螺鎮代會主席林俊甫、副主席廖秀娟、西螺鎮農會總幹事廖錦富、肉品市場董事長鍾任明、家扶中心代表及多位里長、民代等，與會祝賀扶助弱勢公益善事。

副縣長謝淑亞、議員廖偉晴、李明哲均盛讚、肯定各單位的善行義舉、拋磚引玉，尤其鍾董事長事業有成登高一呼，集結眾人力量，良性循環的幫助弱勢，讓善能量被看見，也紓解弱勢家庭的經濟壓力，翻轉弱勢家庭生活困境。

鎮代會主席林俊甫說，鎮代會也加入愛心不落人後捐贈行列，主要疫情致社福團體勸募不易，將每個人的小愛集結就成大愛，將這份善循環傳遞社會更多正能量，幫助更多需要幫助的弱勢家戶早日邁向脫貧之路、翻轉人生。

鍾建展說，投入牛番茄種植生產四十載，全省契作面積達八十公頃、產量約一萬公噸，成立展鮮農產生技（股）公司從選種、栽苗、品質控管、檢驗、分級包裝等均一貫作業，縣內有六十多位農民契作，生產出高品質牛番茄供應全省麥當勞、好市多、超商等市場通路，讓消費者食用安心安全高品質番茄。

「番茄界台積電」廖建展說，農產品種植技術不是問題，問題是冬季和夏季產銷的問題，冬季一至四月量產時，曾供銷失衡倒掉約四百噸，夏季卻因天候產量少得可憐，相對季節性價格一公斤二十元和二百元落差真的好大，於是改變產期調節及產量多時的急速冷凍，再視市場供需釋出做火鍋料、果汁、面膜，鮮果則供以生菜沙拉食材等調節供需，確保農民收益。

「攜手家扶、虎哩平安」三百份物資捐贈包括牛番茄、高麗菜、醬油、西螺米等，受贈的雲林家扶中心及南臺中家扶中心也回贈感謝狀；一行人將物資搬上浪九技研所出動二十輛愛心貨物專車，將滿車愛心物資分別送到家扶扶助的弱勢家庭手中，讓愛心發揮最大值。