全台最大市中心水稻田插秧 北市打造食農教育新熱點

記者吳靈芬/台北報導

多數人都不知道，全台最大以食農教育為主的水稻田就在台北市信義區。

為積極推動「田園城市」，北市府將沒有溫度、生命的水泥建築融入綠色景觀，並打造一處以食農教育理念為主的教學環境，取名為「松菸食農教育園區」，廿四日上午，就在在松菸食農教育園區舉辦「松菸水稻田 食農新熱點」插秧活動，預計四個月後可收成，未來還將舉辦割稻、收成、爆米香及焢窯等一系列農村趣味體驗活動，實踐健康飲食生活與推廣友善環境觀念。

台北市副市長黃珊珊表示，台北市府政府從一０四年起推動田園城市政策，透過跨局處整合大力推動綠色都市，迄今已經建置約七三０處田園基地，總計近廿萬平方公尺，約等於廿八個足球場的園圃空間；除了利用公有空間建置公有示範菜園開始，更鼓勵市民由下而上自主提案，市府從旁協助，讓社區自己動手DIY建置，也積極推動農業資材產業化及都市農耕，辦理各式各樣的活動與講座，希望能讓市民朋友能對於田園城市有更深的認識，並吸引更多人參與。至於松菸食農教育園區，就是自主提案的案例之一，這也是全台佔地最廣以食農教育為主的都市水稻田。

北市產業局表示，松菸食農教育園區完整方正且基地面積達兩千五百平方公尺，緊臨松山文創園區，從捷運國父紀念館站或市府站步行十分鐘內即可抵達，交通便利，未來將作為台北市各中、小學辦理校外教學或食農體驗的循環與永續農業示範區，透過自然體驗方式，讓學童親身體驗並觀察稻作的生長與收穫，並落實環境教育培養學生對土地的尊敬與關懷；逢假日時，父母親還可來場親子共學，讓食農教育不再只是從書本上學習到的知識，打造都市農業新風貌。

產業局說，松菸食農教育園區將結合食農教育及米食文化，自六月起每周將開設各式米食料理DIY工作坊，有粽子、八寶粥、芋粿巧、米花糖、湯圓等實作課程，歡迎民眾報名參與，報名可上財團法人七星農業發展基金會官網(https://www.agri.org.tw/)查詢。