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左鎮小學堂3歲了 長者包春捲同樂

長輩們與阿丁師一起準備春捲材料和餅皮。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟/左鎮報導

台南市左鎮區老街上的童心合憶小學堂3歲了,25日一早長輩們就聚一起,分工合作準備著春捲的用料,還自製春捲皮,快樂的唱著國台語和英語的生日歌,一同慶賀著小學堂生日快樂。區長謝松益也到場與長輩們一同做著春捲,祝福長輩們越活越幸福。

長輩們與阿丁師一起準備春捲材料和餅皮。(記者張淑娟攝)

位於左鎮老街的童心合憶小學堂,是社團法人台灣長者健康促進協會於108年設立的失智症據點,今日適逢設立3週年,據點特意邀請社工師康豐鵬與長輩們分享失智長者的飲食照顧,同時也請來長輩們喜愛的阿丁師,與長輩一起準備春捲的材料,有的長輩動手做春捲皮,有的長輩快刀切著蛋皮,還有的整理各種蔬菜,紅紅、綠綠的食材,讓長輩們憶起昔日做春捲的童年時光,大家邊做邊聊著。

區長謝松益和中正里長林榮昭等也趕到現場與長輩們一起包春捲,也與長輩們話家常。小學堂表示,3年來學堂透過一系列的認知促進、延緩失智、懷舊料理、營養餐食、照顧者技巧與照顧者心理支持等課程,陪伴著長者,讓每一位來到據點的長者增加人際互動,也預防延緩失智。

謝松益表示,走在左鎮老街,常會聽到有一個地方笑聲不斷,尋著笑聲,就會來到小學堂,看到左鎮的長輩在據點開心的參與活動,很難想像這是失智症據點。今日與長輩一起包春捲話家常,希望我們的老大人,可以越活越健康,越活越幸福,並生活在「幸福左鎮」。

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