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富里鄉農會推出農村體驗系列活動

清明連假到富里鄉羅山村,可以享受梅子風味大餐。(記者林有清攝)

記者林有清/花蓮報導

每年三月下旬至四月是東部青梅盛產期間,農糧署東區分署今年輔導富里鄉農會於產季期間推出「山遊春宴享梅好」農村體驗系列活動,帶領遊客深入梅園體驗手採青梅,以最新鮮青梅DIY手作脆梅、梅釀、梅醋或梅酒。

目前正值清明連假,遊客不妨來到富里鄉羅山村,這裡有在地豐沛的人文及景觀資源,農村體驗活動亦有在地的導覽解說,導覽後還可享食梅子風味大餐,帶給您滿滿的梅能量,享受一天的梅好時光。

農糧署東區分署表示,富里鄉是花蓮縣最大的青梅產區,種植面積約七十公頃,全部均採有機方式栽種且通過驗證,消費者可以安心購買,同時富里鄉具有多樣地形、農村景觀及豐沛人文內涵,體現該鄉觀光休閒產業發展成熟。

東區分署輔導富里鄉農會於青梅產季期間,推出「山遊春宴享梅好」系列活動,包含採梅體驗(手採梅三斤)、DIY手作(脆梅、梅釀、梅醋、梅酒擇一),並加碼帶遊客導覽羅山有機村的農村風光,如果想進一步滿足口腹之慾,富里鄉農會於活動期間,提供在地青梅及特色農產製作的梅好風味餐(需事先預訂,包括梅醬燒子排、梅香野菜、梅子排骨藤心湯等特色料理),喜愛梅子酸甜滋味的民眾,一定不能錯過這季節限定的好風味。

農糧署東區分署指出,花東地區青梅栽種面積約五百七十公頃,梅園分布於花東縱谷兩側山脈,主要產區包括花蓮縣富里鄉,和臺東縣池上鄉、海端鄉、延平鄉、卑南鄉及東河鄉等。由於生長環境自然潔淨,因此所生產的梅子品質優良,經加工可製成脆梅、梅酒、梅醋、軟梅及Q梅等不同產品,風味變化多元,極具經濟價值。

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