記者彭新茹/新竹報導
新竹縣中小企業榮譽指導員(企業服務志工)協進會一一一年度協助地方服務網絡推動專案服務計畫開跑,第一場次日前在尖石鄉雅葳農莊(有機農場)舉辦,邀請第三屆百大青農雅葳農莊園主徐榮偉總經理開講,以青農返鄉回歸部落所面對困難及因應為主題,分享經驗。
新竹縣中小企業服務中心主任徐元棟、尖石鄉長曾國大、新竹縣政府秘書何陞,及一一一年新竹縣榮協會會長邱河銓帶領一百廿多位中小企業主共同參與活動。
曾國大說,對於農業新鮮人來說,從出社會到決定回山上創業從農,是一大挑戰,青農徐榮偉在父母親支持下,辭去台北市工作毅然回到那羅山上從農,並在各級農業單位及陪伴師的輔導協助下,以鍥而不捨的精神,在有機蔬菜領域打拼數年,現已成為那羅部落有機蔬菜產業的領頭羊。
徐榮偉說,當初決定回尖石鄉那羅部落經營雅葳農場,開始種植有機蔬菜,花了近四個月時間,結果才賣六萬元,虧死了。
徐榮偉說,因緣際會下從朋友那得知農委會有個百大青農輔導專案,百大青農輔導計畫有個特有制度,設有陪伴師進行兩年期的輔導。他說,對大多數的農民而言,農產通路行銷方面是農業經營業者重大的挑戰與困擾。當初他很幸運受到新竹縣農會推廣課傾力協助,得以順利在縣農會、農民直銷站、竹青市集、新竹縣政府小農市集、希望廣場等地方販售。後來栽培面積持續擴大至兩甲,產量也逐漸上升,為配合新竹縣政府推行中小學吃有機蔬菜的政策,就改進軍批發市場,固定銷給批發商、縣市學校營養午餐等,銷售方面也就此穩定。
雅葳農場位於新竹縣尖石鄉那羅灣,海拔約七百公尺,現階段種植面積共二公頃,以栽培高麗菜為主。為了配合政府食農教育的推行,農場也積極配合國小食農教育的課程,目前以新竹縣國小為主,爾後人力充足,再擴大辦理。未來想繼續擴充農地往休閒農場方面發展,因為尖石鄉那羅灣已被政府規劃成休閒農業區,徐榮偉現擔任那羅灣休閒農業區總幹事,他想以身作則把自己的農場先變成觀光休閒農場,使那羅灣的休閒農業區蛻變成一個具有農業元素的觀光景點。