記者陳建興∕台北報導
台灣咖啡產業策略聯盟成立大會十四日在農委會舉行，宣布將以「媒合市場供需穩定價格」、「培訓咖啡生產者知識與技術」及「提升國產咖啡品牌形象」等核心價值，展開實質運作；農委會主委陳吉仲表示，相信台灣咖啡未來在國內、全世界都有機會發光發亮。
去年農委會農糧署透過網路舉辦首屆典藏台灣精品咖啡國際競標，有九件國產咖啡獲選參與競標，全場平均成交單價每公斤五千七百六十元，業者卓武山咖啡莊園並以三萬零八百二十元居冠，雙雙創下紀錄。
台灣咖啡產業策略聯盟召集人林哲豪指出，台灣消費最高品質咖啡的量相當驚人；不過台灣咖啡生產成本相當高，除了藉由聯盟運作強化評鑑、參與競賽，還要建立產業跟咖啡農的鏈結，才能更有機會產出高品質咖啡，進而替代進口咖啡、進軍高品質咖啡市場，這樣台灣咖啡的銷售就不會有問題。
台灣咖啡連鎖品牌路易莎董事長黃銘賢表示，目前全台有五百三十幾家門市，從事這一行自然試喝過國外許多咖啡，他認為台灣咖啡品質優，因此去年已採購七百四十公斤，包含台南大鋤花間及卓武山的咖啡豆，所推出的單品單價一百二十元，市場反應非常好，因此今年採購要增至一千二百公斤，未來還會持續增加採購量。
農委會主委陳吉仲說，去年台灣咖啡參與競標，每公斤賣出三萬元，顯示台灣咖啡有一定品質，受國際買家喜愛，聯盟成立後，目前栽種面積一千多公頃、年產九百多公噸的台灣咖啡，雖然對比每年進口四萬多公噸，占不到百分之二，但是未來再增產、精進品質確保，相信台灣咖啡未來在國內、全世界都有機會發光發亮。
