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推廣食農 扶輪社建置生菜農場
記者吳翊慈∕基隆報導
食安問題一直是近年來全球關心的議題,為了支持推廣「食農教育」,國際扶輪三四九0地區基隆分區九個扶輪社特別針對新北市乾華國小提出「生菜農場建置計畫」,讓孩子們由小扎根學習 ,從認識蔬菜、觀察成長,了解科技農業培養學童健康的飲食習慣,把食農教育徹底落實在學校教育,並且提供校園環境綠化、打造特色校園。
「有了這座蚓菜共生農園,學生下課都會來看看自己種植的有機蔬菜,一起照顧」,乾華國小校長張惠玲表示,校內有一大片的有機農場,內有茶園、竹林、菜園及網室等農作物栽培區。張惠玲說,此次很感謝國際扶輪新北北海岸社社長鄭百善和社區發展委員會主委許玉蘭,一起來推動建置校園生菜農場計畫,並號召基隆分區九個扶輪社一起聯合捐贈經費給學校來建置生菜農場。
學校主任黃子舜帶領師生共同培育幼苗,採收的有機農作物,學生可以透過洗菜、切菜、製作麵條、製作配料、然後將生披薩放入爐中手工烤熟,成品大家進行品嘗等活動,尤其是當學生吃到自己生產的食物時,都獲得滿滿的成就感。
國際扶輪新北北海岸社社長鄭百善表示,石門乾華國小校長張惠玲到任後,推動學童以多元化發展學習為目標,學校有新北市英速魔法學院、有機農場、校園露營區、書香圖書館……等設施,提供學童實踐環保綠色生活教育及校內植耕生態學習,由於乾華學校屬於偏鄉小學、在學校資源有限情況下,仍致力發展乾華成為特色小學,因緣際會與校長聊起學校的需求,才會促成這次的捐贈。