吃31隻丁香魚就可能攝入中山大學研究登國際期刊
記者王正平∕高雄報導
中山大學海洋科學系研究團隊，從七個亞洲國家出產的十四項魚乾產品中驗出微塑膠。其中，台灣常見的丁香魚乾占比約百分之三點二，平均食用三十一隻就可能攝入一個微塑膠。研究結果已獲國際頂尖期刊《Journal of Hazardous Materials》刊登。
中山大學研究團隊利用顯微鏡檢視塑膠微粒的型態，並透過傅里葉轉換紅外光譜儀及拉曼光譜分析塑膠的種類，發現小魚乾中的微塑膠中近八成是塑膠纖維、其次是塑膠碎片，種類以聚乙烯為主。這些微塑膠可能來自於大型塑膠碎片分解，以及人為廢水排放造成。
研究發現，各國產品要吃到一個微塑膠的數量分別為越南十四隻、韓國八隻、中國大陸及斯里蘭卡約三隻。
中山大學海科系教授兼海科院長洪慶章指出，海洋塑膠已成為各大洋海漂垃圾主角，從夏威夷東邊到加州外海的「海洋塑膠墳場」約台灣四十倍大，微塑膠更「數以兆計」，可能透過海鮮產品進入人體。
洪慶章表示，小魚乾的來源主要是鯷科及鯡科魚類，這些濾食性的魚種具有細密的鰓耙，主要攝食藻類及浮游生物為食，容易透過浮游生物或誤食塑膠微粒並累積在體內。
洪慶章強調，海洋微塑膠除了會影響海洋生物生存外，最後還是回到人類餐桌上，目前對人類健康的衝擊還不是很確定，是未來急需研究的課題。