記者陳榮昌∕台中報導
台中市農業局耗資近九十萬元，在外埔區水流東休閒農業區觀景台上，用四種不同稻穀色彩畫成台中市、紅龍果、葡萄、高鐵觀景台及桐花等圖騰，吸引不少民眾前往觀賞打卡。
外埔農會受農業局委託，以近九十萬元經費在外埔水流東旁、觀景台下一點三公頃的農地上打造稻田彩繪，採用四種稻穀原色黑、黃、綠及深綠等四種顏色織成中市、紅龍果、葡萄及桐花等農產與景觀特色。
作物生產科長林春良表示，外埔水流東是罕見的東往西流溝渠，加上旁邊種有一公里餘桐花，每到五月農會承辦「五月雪」活動，遊客如織。水流東休閒農業區成為外埔特色景點，至今仍保有純樸鄉村氣息，步道綠樹成蔭，虎腳庄假日農夫市集在地的葡萄、紅龍果、花卉等特產吸引民眾購買，對觀光事業有極大遠景。
外埔原是生產釀酒葡萄大面積區掝，民國八十五年公賣局停止契收後，改種鮮食葡萄及其他農作物，迄今仍有多家特色農村酒莊，每逢假日親子體驗採果製酒。
農業局說，彩繪稻田逢最佳觀賞期，七月稻米收割後將送給弱勢團體。