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研發農業生技 許長祿獲發明國光獎
記者許正雄/高雄報導
二0一九第十五屆國際傑出發明家獎揭曉,擔任台灣離島有機友善農業發展協會的健茂生物科技公司總經理的許長祿,榮獲「發明國光獎」獎章。
許長祿致力於有機農業微生物科技化的創新,從生物發酵、材料配方設計、科學植菌設備、保健品製程系統,以及抗發炎與抗衰老功效的發明,全程已申請五十五項發明技術專利,更連續六年榮獲十個國家三十三座金獎等國際殊榮。
許長祿引進德國微生物技術與台灣精致農業無縫串接,以獨特細胞雙破壁萃取與無糖發酵技術,取得近六十項生技類的專利,與國內外七所公私立大學產學合作,開始讓農業擺脫以鮮果為標的之底層價值,邁向提值科技產業屬性,有機訴求也有助解決社會食安,使生物技術產業化,農科生態圈與獨特產業鏈系統建構。
來自澍湖的許長祿,計劃將澎湖離島「東吉島」規劃為種植火龍果的有機島嶼,去年因而發起成立「台灣離島有機友善農業發展協會」,原在電子業領域的他,二00八年金融海嘯他警覺電子業代工將走到盡頭,面臨發展的瓶頸,翌年毅然轉換跑道從事生物科技業,從產品研發一直到二0一三年才量產,以一顆水果的經濟作物,打造二十六項全產業鏈的高端大健康商品,百分百天然鮮果原料,產地百分百有機、產線有機認證、溯源無毒、零化學物等,產品多達二十六種銷售到十幾個國家。
「台灣有很好的精緻農業,但沒有生物科技化」,許長祿說,這是他當初會投入這領域的原因,農產品要科技化,先把食安問題解決,農產品要天然的,沒有任何化學物,最重要的要無糖發酵,現代人癌症、心血管毛病,都是因為化學物等所引發,即連果皮也不是廢棄物,可轉為小分子的植化素,人體吸引更快,從投料到產出零廢棄物零汙染。
他指出,公司是自主研發生產服務一條龍的企業組織,實踐農業生技、農科生態圈的經營團隊,以檸檬為起點,一蔬果發展一產業鏈,完整生態利用不僅降低有毒果皮廢棄物,更是完善循環經濟的體現,也讓農產生技品可以全球無國界市場銷售。