108年榮町豆奶紅茶新品發表

　記者陳建興／台北報導
　新鮮豆奶，味美又營養，除維生素、鐵、鉀等多種礦物元素、大豆異黃酮、卵磷脂等養份外，蛋白質含量更是豐富，具「植物蛋白之王」的稱譽，非常適合民眾日常天天飲用!
農委會農糧署為推展臺灣雜糧，繼去年開始推動豆奶入校園，獲得學童熱烈歡迎，連校園老師都說真好喝!今年農糧署接續輔導保證責任嘉義縣義竹雜糧生產合作社，與統一超商股份有限公司、雲乳食品科技股份有限公司、愛之味股份有限公司、榮町投資股份有限公司，共同推動以臺灣豆奶加入紅茶調味，製成「豆奶紅茶」，於今日11月20日在統一超商全台5,600家通路同步上市開賣，並特別選在上市當日在行政院農業委員會戶外舞台召開「榮町豆奶紅茶新品發表記者會」，由知名主持人莎莎擔任主持人外，並邀請豆花蔡黃汝擔任活動推廣大使，為臺灣產大豆消費通路開啟嶄新的一頁。

　農糧署胡忠一署長表示：「臺灣稻作面積達27萬公頃，但受到消費大眾飲食西化影響，導致稻米產銷改變，而每年臺灣食用大豆(黃豆及黑豆)、玉米、紅豆、胡麻、落花生、小麥等雜糧高達約800萬公噸，但是臺灣產的雜糧僅佔6%，臺灣雜糧地產地銷，相較於進口雜糧具新鮮、安全、可追溯、非基因改造且碳旅程低等優點，更符合消費大眾對食品安全的期待」。
豆奶是消費者日常飲食非常習慣的飲品之一，尤其是早餐，幾乎是人手一杯，豆奶主要成分是大豆，除了傳統以黃豆製成的豆奶，近年也還陸續推出黑豆奶，毛豆奶、花生豆奶等豆奶產品，本次發表的新產品「豆奶紅茶」，則是以臺灣豆奶再以紅茶調味，提供更多元豆奶飲品選擇。

　胡忠一強調，臺灣因土地及人力成本高，生產的大豆價格較進口大豆來得高，以往要進入食品加工端門檻較高；統一超商是臺
灣最大零售連鎖通路，本次用臺灣產大豆為主要原料製成的「豆奶紅茶」能在統一超商全台5,600家門市開賣，除代表消費端對在地農業農產品的支持，也代表新鮮優質的國產雜糧製品開創了消費新通路。
　「榮町豆奶紅茶」產品設計上具備有三大特色，第一，原料安心可溯源，義竹雜糧合作社的產銷履歷黃豆，通過374項農藥殘留檢驗，不添加防腐劑，品質安心看得見。第二，選用高雄選10號大豆製作，將豆奶與茶體完美結合，且帶有獨特奶香，香醇回甘。第三，全豆研磨製作，採用獨家研磨過篩技術，不但保留大豆的新鮮風味與香氣，口感喝起來更為滑順、濃郁與綿密，連熱愛運動健身的主持人莎莎喝了之後，都驚呼這實在太好喝了，非常健身後補充蛋白質食用。而平日即經常飲用豆奶的活動代言人豆花蔡黃汝則表示，口感獨特且綿密，又富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，只要腸道順暢，整個人都健康美麗了。