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台灣蝦產業嘉年華 鼓勵國人採購優質水產品
記者陳建興/台北報導
農委會漁業署為推廣優質國產蝦類,六月十八及十九日在台北市圓山花博園區農民市集舉辦「六一九台灣蝦產業嘉年華」活動,邀請取得3章1Q標章(示)之優良養殖漁民於園區內農民市集擺攤販售國產優質蝦類產品。
並於六月十九日上午在圓山花博園區農學講堂辦理「台灣養殖蝦類技術精進研討會」,針對蝦類種苗、餌料、養殖關鍵技術及疫病防治等議題,邀請專家學者進行技術研討,以精進蝦類產業發展。
本次活動將邀請草蝦之父中央研究院廖一久院士與近期獲得世界動物衛生組織(OIE)傑出貢獻獎成功大學羅竹芳講座教授,以及相關產業代表,共同參與台灣蝦再起飛儀式,希望藉由產官學研共同合作,發揮台灣科研實力,以學術科研角度協助產業推展更永續、更環保及更穩定的養殖新模式,讓台灣養蝦產業能重新蓬勃發展。