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「全聯火鍋祭」獨家29款湯底+新鮮蔬菜美味破表
記者陳建興/台北報導
為搶攻冬日溫暖商機,全聯福利中心自2014年起率先喊出火鍋祭活動,帶起全通路火鍋湯底風潮,業績連續5年成長超過20%。而時序邁入12月,又到了暖身商品的熱賣季節,對此看好台灣消費者對於在家煮火鍋的接受度越來越高,以及對人氣名店更有嚐鮮意願,全聯今年喊出「全台最大火鍋名店城」口號,自11/22~12/5推出43款常溫火鍋湯底新品,其中有29款為獨家販售,除了延續熱賣品項,如小蒙牛、山頭火、海底撈、馬辣外,還擴大新增人氣名店品項,包含大阪王將、博多華味鳥、良金牧場、連進東北之家、泰山汕頭火鍋等。同時,全聯也推出各式新鮮蔬菜、魚肉,讓消費者用好湯配好料吃得開心又健康。
除了常溫火鍋湯底外,全聯今年在冷凍鍋物部分也推出6款新品,包含「桂冠山頭火日式經典豚骨鍋」(409g)、「龍鳳冷凍泰式風味椰香鍋」(1000g)、「龍鳳冷凍泰式皇家酸辣鍋」(1000g)、「森泉甕釀酸菜白肉鍋」(1200g)、「森泉藥膳麻油雞」(1200g),以及獨家販售的「桂冠正宗韓式部隊鍋」(930g),其近來更成為各大網紅、部落客與社群平台開箱夯品,目前已熱銷破1200組,人氣相當火紅。同時今年還有獨家販售的「77創意巧克力鍋組」,內附大波露巧克力(40g)與鍋具,可以自己在家動手DIY享受甜蜜幸福滋味,限量8000盒。
全聯指出,自2014年即開始積極搶攻火鍋季商機,在節慶氛圍營造與獨家商品助攻下,常溫火鍋湯底已成為全聯的破億商品。另今年還新推出「鍋寶鴛鴦鍋」(32公分),與「法國法克漫泡麵鍋」(16公分),讓消費者不僅有新鮮感,價格更是優惠,再搭配冷凍新品與生鮮助攻下,預計今年火鍋季常溫湯底業績仍將有雙位數成長,並可望挑戰2億元業績目標。