官田國小有一座幸福農場,隨著季節變化,學生都會輪流下田耕種,體驗農民的辛苦,藉以推動食農教育。農作中學生都會頭戴斗笠以遮陽,校方為了讓學生打造自己專屬的斗笠,並能展現在地特產菱角的風情,推出彩繪菱角斗笠的課程,讓學生自己畫出自己的特色菱角斗笠,行銷官田在地的特產。
官田國小學生在官田區農會協助下,至今已體驗過種菱角、採菱角等農田忙碌的活,更動手做過菱角丸子、菱角肉圓等特色美食,對官田菱角可說是相當熟悉。但校方為了讓學生發揮創意,以多元的方式來展現菱角特色,推出彩繪菱角的課程,讓參與的學生接受不少挑戰。
因為要在斗笠上作畫就已經不簡單,尤其要先描繪圖形,且要有自己的想法,學生可說是費了一番功夫才完成。但簡易的框架圖形完成後,就必須上色,為了避免色料亂滴,學生小心翼翼的拿著彩筆在斗笠上描繪顏色,就在大家用盡心力下,終於完成斗笠的菱角彩繪,鬆了一口氣。
官田國小校長王全興說,對於斗笠,小朋友都很陌生,但早期農村五、六十年代,牆壁上都掛著它,藉以用來遮陽擋雨,透過學生在菱角盛產期間,進行彩繪斗笠,以連結校內幸福農場農耕的現況,讓學校食農教育的推動更完整多元。更希望藉由彩繪斗笠上的菱角、水雉、稻米田等,豐富與千奇百怪的圖騰,搭配鮮豔豐富的色彩,以創新鮮豔的手法,協助行銷官田菱角。
(記者林相如)