<校園廣角鏡>官小彩繪斗笠 行銷菱角

　官田國小有一座幸福農場，隨著季節變化，學生都會輪流下田耕種，體驗農民的辛苦，藉以推動食農教育。農作中學生都會頭戴斗笠以遮陽，校方為了讓學生打造自己專屬的斗笠，並能展現在地特產菱角的風情，推出彩繪菱角斗笠的課程，讓學生自己畫出自己的特色菱角斗笠，行銷官田在地的特產。
　官田國小學生在官田區農會協助下，至今已體驗過種菱角、採菱角等農田忙碌的活，更動手做過菱角丸子、菱角肉圓等特色美食，對官田菱角可說是相當熟悉。但校方為了讓學生發揮創意，以多元的方式來展現菱角特色，推出彩繪菱角的課程，讓參與的學生接受不少挑戰。
　因為要在斗笠上作畫就已經不簡單，尤其要先描繪圖形，且要有自己的想法，學生可說是費了一番功夫才完成。但簡易的框架圖形完成後，就必須上色，為了避免色料亂滴，學生小心翼翼的拿著彩筆在斗笠上描繪顏色，就在大家用盡心力下，終於完成斗笠的菱角彩繪，鬆了一口氣。
　官田國小校長王全興說，對於斗笠，小朋友都很陌生，但早期農村五、六十年代，牆壁上都掛著它，藉以用來遮陽擋雨，透過學生在菱角盛產期間，進行彩繪斗笠，以連結校內幸福農場農耕的現況，讓學校食農教育的推動更完整多元。更希望藉由彩繪斗笠上的菱角、水雉、稻米田等，豐富與千奇百怪的圖騰，搭配鮮豔豐富的色彩，以創新鮮豔的手法，協助行銷官田菱角。
（記者林相如）