傳承輪普文化 嘉市推夜間辦桌

傳承嘉義市特有輪普文化習俗,東市場將舉辦夜間辦桌活動。(嘉義市政府提供)

記者湯朝村∕嘉義報導

嘉義市傳承特有輪普文化,「暗光鳥紀:輪普東食堂」十二日起一連兩天,在東市場推出夜間的辦桌活動,活動主視覺為「+1+1+1=嘉義式」Formula 1。搭配藝文表演,共同開辦一場別開生面的民俗慶典。

農曆七月全台各地都有「中元普度」,嘉市則是有長達一個月的「輪普」習俗。由於近年來輪普習俗逐漸式微,市府結合在地青年藝術團隊,邀請總鋪師將祭品料理成佳肴宴客,展現嘉義人款待鄉里的盛情。在長達一個月的祭祀與宴客後,盛典由九華山地藏庵關鬼門來終結。因此也就有了「輪普起於城隍廟,終於地藏庵」的俗諺。

活動邀請包括「林聰明沙鍋魚頭」等七家名店聯合掌廚,與二十家在地好味攜手出攤,在超過百年歷史的東市場舉辦「暗光鳥紀:輪普東食堂」辦桌活動,並邀請當代舞團「小事製作」帶來與現場民眾互動的參與型舞蹈表演,以風味、藝術、文化共演出前所未見的夜間辦桌。另外,活動中還有「無眠市集」。