7-ELEVEN把愛找回來x食憶公益餐桌計畫

　記者陳建興／台北報導
　7-ELEVEN 2019年第四季「把愛找回來」公益募款首次發動公益老幼共餐與OPEN POINT APP「點數愛心捐贈」雙募款行動。 26日攜手知名私廚食憶by SUi共同舉辦「一塊幫助弱勢老幼公益餐桌」計畫，邀請愛心民眾帶著至親長輩一起好好吃飯，餐費將全數捐贈一粒麥子基金會；消費者捐出的OPEN POINT點數也將贈與「一粒麥子社福基金會」可轉換成各式民生必需物資，幫助花東弱勢長輩及祖孫家庭的餐食照顧，一起好好吃飯。
　7-ELEVEN「把愛找回來」公益募款與一粒麥子社福基金會連續五年共同持續關注偏鄉弱勢長者的餐食照顧服務，長期持續關注偏鄉弱勢長輩用餐議題，在一粒麥子社福基金會送餐服務中發現，部分偏鄉長輩因需兼顧孫子，不易接受共餐照顧，此外，餐食服務僅以照顧長輩為主，但部份偏鄉的「祖孫家庭」，家中幼童也需要餐食及營養照顧，因此今年希望將餐食照顧擴大至老幼共餐，讓偏鄉弱勢長輩與小朋友都能安心吃飽。
　今年7-ELEVEN與一粒麥子社福基金會合作的「把愛找回來」第四季公益募款，攜手來自台北民生社區最有溫度的長輩掌廚的私廚—食憶by SUi，推出公益餐桌計畫，將拿手家常菜帶進7-ELEVEN門市，原汁原味呈現給大家不一樣的暖心菜餚，希望用愛的料理讓大家關心家中長輩，也喚起對弱勢長輩餐食問題的重視，呼籲民眾以實質行動支持偏鄉弱勢老幼的餐食照顧服務，一起讓長輩的身心靈不再孤單。

7-ELEVEN表示，今年進一步與一粒麥子社福基金會推動「老幼共餐及送餐」服務，幫助弱勢老幼好好吃飯，這次7-ELEVEN選擇在感恩節前夕與食憶合作公益餐桌計畫，除了呼籲大家多陪伴長輩好好吃飯，也希望讓更多人看見弱勢老幼的飢餓困境，共同響應「把愛找回來」公益募款計畫，歡迎大家到全台7-ELEVEN門市投入零錢或ibon捐款，愛心善款將提供一粒麥子社福基金會建置家庭廚房、部落廚房、行動廚房、居家送餐及老幼臨托共餐等服務，共同照顧弱勢老幼家庭的長輩與兒童餐食需求。
　7-ELEVEN除了提供門市募款與ibon慈善捐款外，觀察年底為點數、紅利兌換熱潮，即日起至12月31日止更整合OPEN POINT APP「點數愛心捐贈」服務，邀請OPEN POINT會員捐出年底即將到期、難以兌換的剩餘點數，服務上線5天便吸引OPEN POINT會員關注，募得超過1,200萬點，所有點數將贈與一粒麥子社福基金會並轉換成各式民生必需物資，用一「點」愛心就能幫助花東地區弱勢長輩與祖孫家庭，一起好好吃飯。
　7-ELEVEN「把愛找回來」公益募款長期關注弱勢長輩餐食問題，透過超商通路資源，部分花東的7-ELEVEN門市組成「好鄰居送餐隊」，補足週末送餐缺口，集結全台超過5,600家門市的力量，運用門市零錢捐的善款，協助一粒麥子社福基金會服務長輩的送餐與生活需求，每年共服務超過44萬人次。

　台北知名私廚食憶主廚們平均年齡55歲以上，這次公益餐桌計畫，由食憶長輩主廚彭阿姨、林大哥以及陳媽媽領軍，部分菜餚運用7-ELEVEN門市可便利取得的料理材料與其他食材結合，像是「咖啡排骨」使用門市內可買到的咖啡，事先醃製排骨後下鍋油炸，最後將排骨均勻沾上特製又濃稠的咖啡醬汁即完成，是一道相當特別的家常菜，「特製炒米粉」及「涼拌木耳」中的木耳、米粉也都可在門市購買得到，就近走進7-ELEVEN就能打造便利又美味的菜色，訴求平凡卻又不平凡的暖心料理。
　食憶創意總監Cherry也表示：『食憶提供一個舞台給退休長輩，我們訴求家常與溫暖，每一道菜不需要複雜的烹飪技巧，唯一需要的是傳承與情感，首次與7-ELEVEN攜手合作，不只為了弱勢老幼的餐食募款計畫，更邀請民眾都能好好在家裡吃頓飯，跟父母或是爺爺奶奶，透過用餐過程，增加彼此的情感。』
　本次活動也特別邀請到一對來自新北市平溪區、接受一粒麥子基金會服務的祖孫一同用餐。74歲的林阿嬤平日有空就會前往由一粒麥子基金會新北服務中心主辦的「平溪十分公共托老中心」，參加多元健康促進活動以及每日共餐。而就讀大班的孫子定期也會和幼兒園的師生到十分公共托老中心參加祖孫共學活動。