2022「台日水果夏祭」凱道前熱情展開

記者陳建興／台北報導

近兩年半疫情橫掃全球，海島厝邊往來受到限制，但台日濃烈情感經過不斷交流發酵，2021年台北101日台友情點燈及兩場音樂會市集，大獲好評；在台灣艱困之時，日本暖手捐贈大批疫苗，協助台灣防疫，當時台北101點燈打字「友情疫苗」、「台日の絆」道謝，總統蔡英文也特別錄製影片，感謝日本一路上對台灣的堅定支持。今年由日本台灣交流協會、行政院農業委員會主辦，文化總會共同主辦的「台日水果夏祭」活動，於8月20日在凱達格蘭大道登場，集結35個攤商，滿滿台日兩方特色水果及相關製品，還有精彩的台日藝人表演，今年「台日水果夏祭」更是日台交流協會成立邁入50週年的重要紀念活動之一。

日本和台灣手拉手，彼此幫忙度過重重難關。2021年初中國無預警宣布禁止台灣鳳梨輸入，當台灣果農苦惱一年心血可能就此化為烏有，農委會三箭齊發，除了內銷，也針對加工方面加強輔導，製成果乾、果醬，更積極拓展外銷市場，各國熱心協助也讓台灣鳳梨外銷日本數字刷新紀錄，成長726%，其中外銷日本約1.8萬公噸，當時不少日本民眾上癮了連芯都可以吃的台灣鳳梨滋味，種種感動已深烙台灣人心中。好朋友互相支援回饋，台日感情多元，今年以水果當主題，來表達互愛之情，色香味俱全的水果交流，可望創造更多難以抹滅的回憶。

「台日水果夏祭」活動，8月20日13:30凱道隆重開幕，農委會陳吉仲主委、日本台灣交流協會泉裕泰代表、外交部長吳釗燮、農糧署胡忠一署長、台灣日本關係協會會長蘇嘉全及文化總會江春男副會長皆到場。日方獻上爆汁水蜜桃及甜口葡萄，台灣以鳳梨、芒果、香蕉、紅龍果、文旦為主，共同放進台日友情籃中，象徵雙方友情如這些水果般甜蜜，推廣活動上，也使用日本葡萄做成水果塔，台灣文旦柚製成蜂蜜柚子果醬，另一味更是意義非凡，融和了日本水蜜桃及台灣芒果所打出的清爽冰沙。市集裡多達35個攤位，能品嚐到日本葡萄大福、鮮果冰棒及水果刨冰等等酸甜可口美食，現場還設置撈金魚、投擲趣等日本夏日祭典遊戲。而舞台上同樣熱鬧，由日本人氣女歌手藤井麻由主持，演出團體有和太鼓熊組、漫才少爺、津輕三味線台灣廣原會、曾健裕kenyu沖繩三線、八得力樂團、臺北市南港區玉成國民小學龍獅隊及孩子王劇團輪番上陣炒熱氣氛。

農委會陳吉仲主委表示:「本次活動藉由水果會友，以促進臺日交流及穩固臺日雙方友誼。請日本好朋友及國人把握嚐鮮時機，邀請大家一起品嚐今夏最甜蜜的臺灣夏季水果，以具體行動表示對臺日兩國優質果品的支持。」日台交流協會泉裕泰代表表示:「台灣朋友也很了解日本水果，講究的程度完全不輸給日人。水果就是連結台日民眾的象徵之一，因此就任後立志，在任內一定要辦一個以水果為主題的日台友情活動，希望這些夏天的滋味能帶給大家難忘的夏季美好回憶。」同時也感謝文化總會，因為從去年的311十周年，到今年日台協會的50周年紀念，一系列日台友情活動最重要的夥伴，就是文化總會。

日台交流協會成立將邁入50週年，「台日水果夏祭」活動更具代表性意義，其中共同主辦的文化總會，致力於發展台灣文化，除了讓台灣被國際看見，更透過文化，大力推動與各國的交流、促進友好互動，因為疫情導致訪日困難時，在台主辦、協辦多場日本相關活動，對於深化台日關係貢獻卓越，獲日本外務大臣表彰。

文化總會江春男副會長表示:「全球疫情嚴峻之時，兩國的政府和人民之間，因為口罩和疫苗的互助合作，加深了患難見真情的友誼，今年台灣和日本的水果及周邊產品，一起展現出兩國農產的用心及實力，更蘊含了兩國民眾對彼此的思念讓台日的友情更加甜蜜。」台日長久以來關係密切，文化總會成了重要推手之一，增進交流不遺餘力。