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拚觀光 蔣萬安提5方向升級傳統市場
記者周閩生∕台北報導
國民黨台北市長參選人蔣萬安二十三日展開「萬安做伙行,台北百面贏」行腳計畫,首站到大同區實地參訪蘭州市場,蔣萬安說,他思考如何將台北的傳統市場,搖身一變為知名觀光景點,因此,他提出恢復市長跟公有市場座談、打造區域特色的傳統市場等五大具體方向,打造一個讓世界愛上的台北。
蔣萬安在實地參訪蘭州市場後於臉書發文表示,國門開啟再即,預估將有一波國際觀光客旅台潮,如何將台北市建立為亞洲魅力城市?我認為傳統市場的升級與改造,是一大重點。
「萬安做伙行,台北百面贏」行腳計畫,第一站來到大同區,實地參訪蘭州市場,我思考如何將台北的傳統市場,搖身一變成為知名觀光景點,如同京都錦市場、大阪黑門市場、首爾通仁市場及東京豐洲市場等,既繁華又充滿特色,讓傳統市場不只滿足民生採購需求,更符合現代生活美學的存在。因此,他提出打造區域特色的傳統市場、塑造國際等級的傳統市場、滿足衛生便利的傳統市場、恢復市長跟公有市場座談。
打造區域特色的傳統市場,以蘭州市場為例,作為大同區最重要的傳統市場,我們可以融入大同區的發展背景跟文史特色,透過社區營造的力量,結合社區需求、文史工作、攤商需求三方面的溝通,重新定位,吸引新的國內外客源。
塑造國際等級的傳統市場,許多台北的傳統市場,早具有國際觀光等級的地位。透過評選、競爭、改造及重點行銷,培力出更多吸引國際觀光人潮到訪的傳統市場,讓台灣傳統美食變成國際觀光客舌尖的驚豔回憶。
滿足衛生便利的傳統市場,市場老化是近年來客源流失的重要關鍵。我當選市長,一定加速市場硬體更新的進度;並且在工程進行過程加強與既有攤商、管委會溝通,確保符合攤商需求,不但要美,更要實用。