小廚神朱如茵得名料理 虎航10月30機上餐
記者戴淑芳／台北報導
繼與台灣著名小吃台灣鹽酥雞品牌合作推出機上餐後，台灣虎航宣布，已邀請風靡全球的《小小廚神美國版》第八季冠軍朱如茵Ｌｉｙａ，將比賽中獲得好評的兩道料理食譜改良後，作為台灣虎航的全新機上餐，預計十月底，虎迷在機上就有機會享用連地獄廚神都讚不絕口的台式料理。
現年十三歲的朱如茵，雙親皆來自台灣，從小就愛待在父親開的餐廳廚房，耳濡目染下也練就好廚藝，一舉在三年前勇奪《小小廚神美國版》第八季冠軍，但因疫情關係，直到前一陣子節目播完才公布，成功讓台灣美食的魅力讓全世界看見。
在《小小廚神美國版》比賽中，朱如茵多次以台式料理征服評審團的胃。台灣虎航也精選她在比賽中製作的兩道料理，並克服機上的因壓力而有味覺的改變及餐點加熱限制，略微調整配方，推出「Ｌｉｙａ特製蜜汁腿排佐米粉」和「Ｌｉｙａ特製甜酸蝦佐核桃鳳梨炒飯」的全新機上餐，讓虎迷也能品嚐到小小廚神的特製美味。
對於自己的特製料理能化身為台灣虎航機上餐，Ｌｉｙａ開心表示，「酸和甜是我記憶中台灣的味道，也是兩道料理的共同特色。其中，醬醋米粉是爸爸時常在家煮給家人吃的料理；鳳梨炒飯則是某次回台灣吃過覺得既特別又印象深刻的搭配。這次有略微改良配方，更適合在飛機上享用外，也希望台灣的乘客在品嚐料理時能感受到家鄉的味道。」
台灣虎航表示，虎迷們即日起就可以在台灣虎航官網上訂購，凡是於十月三十日後出發的航班，皆可選購到Ｌｉｙａ特製的美味料理。
