選購好茶農糧署東區分署推薦花縣蜜香紅茶、東縣紅烏龍、宜縣素馨紅茶

記者林有清／花蓮報導
臺灣東部擁有良好的水質與土壤，加上茶農獨特的製茶技術，所產製的茶葉品質優良、風味佳，沖泡時茶香濃郁持久，茶湯散發天然甘甜。農糧署東區分署表示，花蓮縣「蜜香紅茶」、臺東縣「紅烏龍」、宜蘭縣「素馨紅茶」為東部地區特色茶品，歡迎大家踴躍選購，同時走訪東部「亮點茶莊」，體驗農村的製茶文化。
　農糧署東區分署表示，花蓮縣瑞穗鄉的「蜜香紅茶」，是經由小綠葉蟬叮咬過的茶葉所烘焙而成，茶湯清澈明亮，除注重紅茶滋味外，更提升其優雅的香味，冷熱飲皆宜，尤其冷飲的蜜味更香醇。
　臺東縣鹿野鄉的「紅烏龍」為茶業改良場臺東分場所開發，以獨特烘焙方法製作，發酵程度較重，介於紅茶與烏龍茶間，帶有成熟果香滋味，茶湯呈琥珀橙紅色澤，為特色烏龍茶品。
　宜蘭縣冬山鄉「素馨紅茶」，命名取之冬山茶的「香、醇、甘潤」，再加上素雅馨香的特質，茶葉特別柔嫩、氣味芬芳，烘焙製程也是採用小葉綠蟬叮咬茶樹嫩葉，茶湯色澤較深、呈金黃褐色，入口回甘、喉韻香醇。
　農糧署東區分署指出，為讓消費者安心喝好茶，該分署加強產區茶葉農藥殘留抽檢，並輔導茶農取得產銷履歷、有機驗證、產地證明等標章，且農糧署自一０三年起推動「發展亮點茶莊計畫」，師法歐洲葡萄酒莊經營模式，輔導茶產業朝六級化發展與轉型升級。
　東區分署所輔導之製茶廠共有花蓮縣嘉茗茶園、東昇茶行、吉林茶園；臺東縣林旺製茶廠、佳芳有機茶園、碧蘿園茗茶坊，及宜蘭縣星源茶園、祥語有機農場、花間茶語小農驛站等九家榮獲亮點茶莊。該分署推薦喜愛茶飲的民眾，不妨親臨東部茶鄉一遊，除品味、
選購優質好茶，亦可欣賞美麗的茶園風光，體驗農村的製茶文化。