記者吳東興∕大村報導
大葉大學校友張智閔參加第四屆台中市在地優秀青年創業家選拔活動，以咖啡渣製蚊香循環經濟再利用的好點子，獲得肯定，從眾多參賽者中脫穎而出，獲選今年台中市在地優秀青年創業家殊榮。
民國九十年畢業於大葉大學車輛工程系二技部的張智閔，畢業後原本在科技業上班，外派中國大陸的機緣，讓他接觸到生物科技在農業的運用，他把海外觀察帶回台灣，與父親、弟弟一起經營國村咖啡莊園，不斷提升技術，希望能將台灣咖啡推上新高度。
張智閔父母在彰化八卦山上種植咖啡將近二十年，他回鄉接手後，在彰化市開設長日咖啡店，他說，在賣咖啡後才發現咖啡渣後續處理的問題，如何減廢令人頭痛。後來他靈機一動，和從事製香的朋友合作，發揮創意將咖啡渣加入中藥、檜木和迷迭香等配料做成天然驅蚊香。目前已經研發出有露營戶外專用的驅蚊香，還有室內用環狀驅蚊香兩種產品。
利用咖啡渣製作驅蚊香的計畫，參加一一０年彰化縣政府舉辦的青年創意好點子競賽，得到縣府圓夢基金十萬元，當初計畫設定年度營業額目標是五十萬，結果產品推出後大受好評，短短七個月就達成全年度目標。
張智閔說，最近他也在群眾募資平台推出咖啡渣價值再造計畫，未來還會推出用咖啡渣製成的木炭等產品，讓咖啡產業也跟上循環經濟永續發展的趨勢。
