雲縣衛生局舉辦主題宣講 加強長者增肌力均衡營養知識

記者陳正芬／雲林報導

雲林縣衛生局加強長者增肌力的均衡營養知識宣導，昨日於東勢鄉賜安宮廣場舉辦「呷乎營養 顧好筋肉 運動尚介勇 推動發表會」，副縣長謝淑亞與社區營養師一同介紹評估肌少症的方法，並協助長輩實測，且呼籲長輩重視每日規律運動促進健康。

謝淑亞指出，根據一一一年三月底統計資料顯示，本縣六十五歲以上老年人口比率達十九點八九趴，為全台第三高齡化縣市。肌力不足，對高齡者將造成身體活動困難，影響行走、提東西，甚至容易跌倒威脅健康，為避免老後生活品質或失能受影響，預防肌少症很重要，而運動及營養是缺一不可。

謝淑亞說，長輩是我們的寶貝，縣府積極推動各項活動與策略幫助長者具良好肌力，享受快樂的銀髮人生，運動方面除據點運動課程、長者健康促進、銀髮健身俱樂部等，二○二二雲林全民健康運動年也有很多適合長者的健走促進身體健康。

營養方面，社區營養師深入各鄉鎮辦理長者團體營養教育，規劃以「呷乎營養顧好筋肉運動尚介勇」為主題宣講，教導認識「乳品」及「豆魚蛋肉」二大類蛋白質食物，幫助長者吃得均衡預防肌少症發生，搭配長者活躍老化競賽，讓長輩達到預防延緩衰弱減少臥床及失能等情況。

發表會靜態展示適合長者質地飲食技巧的電鍋料理、增肌營養及失智宣導等，並進行動滋動滋肌力最健康，現場謝淑亞副縣長與社區營養師共同介紹評估肌少症的方法，協助參加長者進行實測，同時教導認識常見不正確飲食攝取，提醒長者營養的建議量，教導正確吃得均衡成為活力營養人。