記者陳建興／台北報導
中秋連假剛結束，不少人可能正苦惱於飲食收心計畫，回應連假期間過度攝取的熱量和精緻飲食帶來身體的負擔。除了靠節食，日本正流行一種「吃的保養」，透過結合日常飲食在餐點中加入具高濃度「蘿蔔硫素」，發芽三日的青花椰苗，啟動身體代謝的平衡機制，且效果更為長效。
現代人精緻飲食、三餐外食的習慣，是促進身體老化發炎的成因之一。張菀芩營養師表示：「研究指出，攝取適量的蘿蔔硫素，將能有效抑制發炎及慢性發炎因素；及減少糖化作用。透過固定攝取蘿蔔硫素，也能幫助身體強化抗老、抗發炎的抵禦力。」
高營養蔬菜品牌一寸鮮與日本生鮮領導品牌「村上農園」技術合作，將風靡日本的超級食物、平均每秒賣出兩盒的三日青花椰苗引進台灣，「三日苗 超級青花椰苗」具有濃縮的青花椰菜營養，只要在每天的飲食中「隨食加一把」，就能帶給身體超越維生素 C 的營養時效，打造 72 小時長效續航力。即日起至 10/30 前，透過一寸鮮官網、家樂福、city’super、主婦聯盟等通路皆可以嚐鮮價 89 元購買「三日苗」（原價 99 元）。 同時，一寸鮮也與五大餐廳攜手，無論是外送餐盒、想大啖朵頤的自助吧、享受氣氛的餐酒館、甚至隨拿就走的生吐司，讓外食族也能嚐到三日苗的特有滋味，為身體注入更長效的營養。
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