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虱目魚文化季 七股24日開跑

 

台南虱目魚文化季首場活動二十四日將在七股遊客中心開跑。(農業局提供)

記者羅玉如∕台南報導

邁入第十一年的台南虱目魚文化季,首場活動二十四日將在七股遊客中心開跑。十月一日至十月二十二日依序由學甲、將軍、安南區、北門區接棒。除延續去年的虱目魚肚美味比賽,今年更新增虱貴妃選拔賽,鼓勵台南最肥美虱目魚出列。漁民報名踴躍,對自家虱目魚信心滿滿,比賽結果將於活動開幕日揭曉。

台南素有虱目魚故鄉的美譽。根據一一一年放養量申報,台南虱目魚養殖面積、放養量高居全國之冠,占比五成五。其中七股、安南區、北門、學甲、將軍等地是主要養殖區域。市長黃偉哲表示,虱目魚全身都是寶,口感佳、營養豐富。虱目魚文化季行銷活動由台南五大虱目魚產區共同舉辦。入秋後正值虱目魚產季,鮮腴滋味現在品嘗正是時候。

二0二二台南虱目魚文化季系列活動,從二十四日持續至十月二十二日。十月一日「學呷.致勝鮮虱」活動在學甲區華宗公園舉行。十月八日「虱情畫意遊將軍」在將軍區鯤鯓鯤溟里聯合活動中心登場。十月十五日「朝虱慕饗.藝遊台江」在安南區台江國家公園管理處開辦。十月二十二日「奔跑吧!虱目魚君」在北門區井仔腳瓦盤鹽田與民眾相見歡。

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