婆媳廚房冠軍戰 炎亞綸曝料理撇步

記者戴淑芳∕台北報導

衛視原創《鴻門家宴婆媳廚房》歷經15週激烈競賽，7日將播出節目最終回！由擅長正宗四川料理的陳諺樑家庭與用香料擄獲評審味蕾的章俊彥家庭爭奪最後總冠軍，讓連兩集擔任客座評審的炎亞綸直呼就是「辛香料的對決！」

為了這場最後冠軍賽，兩個家庭準備的食材毫不手軟，龍蝦、白鯧等統統出籠。

當評審在討論食材能不能入味是關鍵時，炎亞綸接話說其實快速入味有個小撇步，可以透過真空機來處理，讓鍾欣凌笑說：「果然炎P什麼都懂！」

總冠軍賽主題呼應節目名稱就是「鴻門家宴」，兩個家庭必須在60分鐘內端出有著前菜、主菜及甜點的自家專屬家宴菜色！章俊彥家庭由有著「香料女王」之稱的媳婦王晶晶，特別準備了30種以上的緬甸香料，混合在6道菜裡。陳諺樑家庭則是帶來藤椒醬、廣式酸辣撈汁以及剁椒醬，要用多層次的辣讓評審感受正宗川味料理。