原農好物尋糧趣 北市辦展售會

　記者陳建興／台北報導
　為推廣原鄉地區特色農產品，農委會農糧署輔導中華民國農會在台北希望廣場以「原農好物尋糧趣」為主題，辦理為期兩天「一０八年原鄉特色作物產業成果發表會」展現輔導成果，展售樹豆、台灣藜（紅藜）、小米、油茶、香草、洛神葵等原鄉特色之農特產品，更有互動遊戲、原鄉作物示範料理與試吃等活動內容。
　農糧署說明，配合原住民族委員會推動「原住民族經濟產業發展四年計畫（一０七年至一一０年）」，辦理「原鄉特色作物生產輔導計畫」。近幾年致力輔導桃園市、新竹縣、屏東縣、花蓮縣及台東縣等五縣市、三十四個原鄉部落，建構原鄉特色作物產業鏈，並協助農友強化原鄉農作物產銷設施，加強原鄉地區展售在地食材。
　活動邀請獲多項國際廚藝大獎的吳文智進行原鄉作物料理示範，利用原鄉作物入菜，增進原鄉特色作物生活化及普及化，教導民眾於自家製作原鄉特色料理。包含台灣藜義式米型麵、樹豆南瓜奶酪、龍鬚菜沙拉佐苦茶油醋汁等創意料理，做法簡單易學、食材運用巧妙，現場開放限量試吃，以豐富民眾的味覺體驗。
　為期二天的展售活動有來自原民地區的新竹縣尖石鄉那山月桃文化促進會、屏東縣原住民特色農業推動協會（紅藜故事館）、花蓮縣的崙山部落苦茶班、織羅部落、台東縣的峰忠傳奇、非非海景香草花園及王啊胖幸福樹豆坊等七個單位，展售原鄉作物等多項特色農產品。