記者汪惠松∕永康報導
南市府行銷「台南青農」品牌印象,與台南應用科大合作,從今年八月起進行市內四場,外縣市六場快閃市集,十二、 十三兩天冬藏豐農藍晒圖為台南場次最終場,將匯集廿攤台南各區青農優質農產品及獲獎品項,等著大家來見證。
南應大校長楊正宏表示,雖然南應大並非農業專業科系學校,但以文創立校,校內各學院共同協力塑造台南農產品的優質品牌特色,希望參加市集食農教育的朋友們,能對自己國內的農業生產、加工等更加認識,也能更支持台南在地農產品,吃的健康也讓這片土地更好。
十二、十三日兩天上午十一時到下午四時,在藍晒圖除展售蜂蜜、酪梨、竹筍、果乾、芝麻、菇、友善葉菜、精油、梅子及各式當季水果產品,更有熱情大學生啦啦隊表演及耳熟能詳快閃音樂,同時兩天還有三場食農職人帶領大家體驗食菇課程、木鱉果芋園、鹹鴨蛋製作,還有彩虹兔姊姊食育繪本快樂故事時光。