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毛豆文化祭又來了!旗山區金瓜農場12月10登場
記者許正雄/高雄報導
因疫情停辦一年的「魔豆傳奇」毛豆文化季,2022年又來了!今年邁入第8年,12月10日將在高雄市旗山區金瓜農場再度盛大又熱鬧登場,最受歡迎的開放民眾進入毛豆田體驗採拾毛豆的樂趣,首度另闢親子區,並將邀請國小學童參與活動,擴大推廣毛豆的營養,闖關活動等還有4000包毛豆送完為止,活動不需報名,歡迎民眾自由進場參加。
這項活動由農委會農糧署、高雄區農改場,與台灣區冷凍蔬果工業同業公會共同舉辦,公會理事長魏東啟說,今年特別增加「親子採豆區」,區隔一般民眾採豆區,讓活動更增添家庭樂趣及教育性,也希望藉由活動加強推廣毛豆的營養健康價值,對毛豆有更多的認識。
今年毛豆文化祭活動,並將邀請高雄旗山與美濃、屏東里港,也即活動現場附近的國小包括美濃、福安、龍肚、龍山、三和、九如、里港、土庫、後庄、旗尾、旗山、溪洲等12所學校學童參加,創作「毛豆之歌」的知名音樂家林生祥將在會場演唱,為活動宣傳。
魏理事長說,「魔豆傳奇」活動從2014年舉辦以來,很受民眾喜歡,而「毛豆」在台灣已有50年的歷史,種植面積有9000多公頃,分春季、秋季兩期,其中六成外銷;農糧署統計,我國生產的毛豆每年約有三萬多噸外銷日本,約占日本進口的四成,打敗中國大陸、泰國,在日本市場已連續12年拿第一;除了日本,也外銷歐美地區廿五個國家,一年產值約有26億元,被喻為「綠金」。
今年參與協辦的單位包括建一強冷凍食品、宏偉冷凍食品、大明食品工業、永昇冷凍食品、禎祥食品、百賢農產、瓜瓜園企業、富士鮮品等公司;民眾想瞭解更多的活動內容,可以加入「台灣毛豆聯盟」臉書粉絲團;粉絲團網址:http://edamame.tw。