東縣創世基金會台東院創意料理做公益

　記者鄭錦晴／台東報導
　創世台東院「植物人常年服務暨第三十屆寒士吃飽三十尾牙」，義賣釋迦與烏魚子禮盒活動，四日上午請來型男主廚廣宏一，在台東市公所大廳一展身手，將石板烤山豬融合烏魚子，巧妙搭上香甜釋迦入菜，藉由兩道創意料理，號召善心人士一起來嚐愛心料理，幫助植物人。
　曾祖父是清朝貴族的主廚廣宏一，以烏魚子、山豬肉、釋迦，烹煮出創意料理組合。他說，這世界不一定完美，但用愛做出來的料理，一定特別美味。期望透過此次活動，民眾能一同認助、支持台東院「植物人常年服務暨第三十屆寒士吃飽三十尾牙」活動。
　市長張國洲品嘗烏魚子黃金炒飯後直說讚，廣宏一並致贈市長新書「一起來吃飯」，希望市長有空時也能做做家常料理。
　張國洲也捐出現金，希望能拋磚引玉，大家幫助創世基金會的寒士、街友、獨居長輩、待拉單親媽媽及清寒學子，能共享團圓飯。
　此項活動將於明年一月十九日全台十六處同步辦理，台東場將在台東東糖會館舉辦，席開八十桌，期盼全台愛心民眾熱烈響應創世台東院義賣釋迦與烏魚子禮盒助植物人服務，給需要幫助的人一份愛的祝福。劃撥帳號：五０一七三二三五，戶名創世基金會（備註尾牙小組）。認助專線（０八九）二二０八四八。