記者何國榮∕福興報導
彰化縣福興鄉地瓜節十九日在南外環路番婆村路段東側稻田登場,現場逾二百個窯、近二千人焢窯兼露營、烤肉,大人小孩忙得不亦樂乎。
鄉代會主席洪振淞表示,福興因土壤適宜,全鄉種植地瓜面積廣達二百公頃,每年產量達六千噸,在全台地瓜市場占有重要的一席之地。副主席陳益昌指出,地瓜節活動除了社區土風舞表演外,還邀請在地歌手陳隨意演唱。
近二千位老老少少三代同堂,搭起帳篷,自備小板凳、鏟子、烤肉用具等,男的挖田土造窯,女生負責生火,全家動員享受田土香的樂趣。參與焢窯的民眾中,鹿港鎮龍山菁英創意舞蹈協會的媽媽群,也在鹿港國中退休老師、創會榮譽會長陳麗珠與會長謝微娜等人邀集下,享受年少焢窯還要跑三圈的樂趣。
焢窯區旁,青農市集也有各社區提供的美食攤位,在福興社區平時賣大碗公綿綿兵的老闆娘曾小珍改賣起楊桃汁與冷泡茶,近百杯冷飲品不到一小時就銷售一空。