1View 0Comments
洪崇拚榮獲全國十大神農 張麗善贈匾恭賀
記者陳正芬/雲林報導
雲林縣二崙鄉三久牧場董事長洪崇拚秉持「動物福利、循環經濟、無抗飼養」三大經營目標,讓豬隻有快樂的生長環境,提供消費者安心無毒肉品,獲選第三十三屆全國十大神農;縣長張麗善十六日偕同縣農會總幹事簡明欽、鄉農會總幹事李達彥、議員廖偉晴等前往贈匾祝賀。
張麗善指出,洪崇拚董事長在激烈競爭脫穎而出,當選今年全國十大神農是非常不簡單的事,這不只是洪董事長個人的榮耀,也是雲林養豬大縣的榮耀,讓全台畜牧業界看到雲林有無抗飼養、動物福利、循環經濟的飼養方式及理念,破除畜牧業刻板的印象。
張麗善表示,洪董事長致力畜牧業的永續發展,採取符合動物福利的友善飼養,提供消費者安心安全肉品,更採無抗飼養,讓肉品完全不含抗生素,並堅持選用國產飼料玉米,且所有飼料、原料都與農民契作,符合企業ESG(環保保護、社會責任、公司治理)精神,獲獎可謂實至名歸。
洪崇拚感謝張縣長百忙之中的到來,在二十幾年的經營過程中,受縣府及相關單位許多照顧與指教,經由上課學習、吸收新知,秉棄傳統養殖方式,改採三地三段式統進統出,切斷垂直感染,配合環控、餵食等先進設備,大幅提升飼養率。
洪崇拚說,六年前,為符合動物福利毅然改造豬舍,把所有設備都拆除,前後花了好幾億元,只為讓豬快樂成長,養出健康的好豬,希望藉由參與全國十大神農選拔,讓更多人認識三久牧場的經營理念,改變大家對養豬比較髒、臭、亂的印象,更讓全國了解雲林養豬大縣的用心與努力。